Beschreibung
In tief dunklem Cassis-Rot strahlt diese im Stahltank ausgebaute Rotwein-Cuvée. Verschnitten wurden zu annähernd gleichen Teilen Spätburgunder, Dornfelder und Regent, dazu noch ein Schuss Piroso. Würzige Nase nach Pfeffer und Salbei, begleitet vom Kirschduft der Schattenmorelle. Am Gaumen anhaltend intensiv, dabei elegant feinfruchtig und von gutem Trinkfluss. Langer, filigran-fruchtbetonter Abgang. Achtung, eine Seltenheit: Auch für das Entspannen nach heißen Sommertagen bestens geeignet.