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Müller-Thurgau 2016 – 0,75 l

0112 8,00 

Hellgelbe Färbung, zartfruchtige Prägung von Stachelbeere, grünem Apfel mit einem Anflug von Paprika, rassige Fruchtsäure überzeugt mit Frische im Abgang, jung

Wein aus zugekauften sächsischen Trauben, in unserem Keller ausgebaut.

Deutscher Qualitätswein trocken, 11,0 Vol. % Alkohol, 4,1 g/l Restzucker, 7,1 g/l Säure, enthält Sulfite DLG „Silber“ prämiert

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WEISS 2016 – 0,75 l

0104 9,00 

Zart hellgelbe Färbung, feinduftige Noten nach Zitrone, Mirabelle und Honigmelone gepaart mit floralen Noten. Ausgewogenes Säure-Süße-Spiel mit frischem Abgang, saftig im Geschmack.

Erzeugerabfüllung Deutscher Qualitätswein trocken, 12 % Alkohol  4,0 g/l Restzucker, 6,2 g/l Säure, enthält Sulfite

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10,00 

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Regent Rosé 2015 – 0,75 l

0006 10,00 

Himbeerrote Farbe, zartfruchtige Prägung nach Sternfrucht, Vanille und Melone, dezente weiche Säure, wirkt sehr harmonisch und ist gekühlt ein wahres Vergnügen.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 % Alkohol, 1,2 g/l Restzucker, 5,6 g/l Säure, enthält Sulfite

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Rotwein – 0,75 l

0003 12,00 

Eine fruchtbetonte Cuvée aus Regent und Spätburgunder mit schönen Beerenaromen, die zum Trinken einlädt.

Künstleretikett von Irmin Beck

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 % Alkohol, 0,3 g/l Restzucker, 4,4 g/l Säure, enthält Sulfite

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12,00 

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Goldriesling 2016 – 0,75 l

0109 12,00 

Helles Gelb mit grünen Reflexen, Geruch von gelben Früchten wie Quitte, Banane, Mango. Dezente fast weiche Säurestruktur, überzeugt durch Fülle gepaart mit Eleganz.

Diese Rarität gibt es nur noch in Sachsen!

Wein aus zugekauften sächsischen Trauben, in unserem Keller ausgebaut. Deutscher Qualitätswein trocken, 11,0 Vol. % Alkohol, 6,4 g/l Restzucker, 3,2 g/l Säure, enthält Sulfite DLG „Silber“ prämiert

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13,00 

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Riesling 2014 – 0,75 l

0101 13,00 

Gelb-grünes Farbspiel, zartfruchtige Prägung nach Melisse, Waldmeister und Stachelbeere. Mit einer spannenden Säure überzeugt er durch Fülle gepaart mit Eleganz im Geschmack.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 % Alkohol, 9,3 g/l Restzucker,  9,1 g/l Säure, enthält Sulfite

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Weißburgunder 1. Abfüllung 2015 – 0,75 l

0116 13,00 

Von intensiv hellgelber Farbe, elegante Frucht von reichem Apfel, Birne und Holunder, mineralische Säure, saftige Frische im Abgang. Die Trauben dieses Weines stammen vom historischen Musterweinberg in Cossebaude, den der sächsische Geheimrat und vormalige württembergische Kanzler Dr. Martin Aichmann im Jahre 1604 eigens für den sächsischen Kurfürsten angelegt hat.

Wein aus zugekauften sächsischen Trauben.

Deutscher Qualitätswein, trocken, 13 Vol. % Alkohol, 3,9 g/l Restzucker, 7,1 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Grauburgunder 2016 – 0,75 l

0113 14,00 

Hellgelbe Farbe, interessantes Aromenspiel von frischer Ananas, weißer Johannisbeere, daneben pfeffrig würzige Noten. Spannende Säure, überzeugt mit animierender Fülle.

Lässt Ihren Fisch auf dem Teller vor Freude hüpfen und die Spaghetti alle vongole formen sich zu einer genussvollen Endlosspirale.

Deutscher Qualitätswein trocken,  12,5 Vol. % Alkohol, 4,2 g/l Restzucker, 7,0 Säure, enthält Sulfite

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Traminer, Sächsischer Weinlikör – 0,35 l

0202 14,00 

Dieser Weinlikör vom rosenduftigen Traminer zeigt die Raffinesse dieser Rebsorte – weich, aromatisch und bukettintensiv.

25 % Alkohol

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14,00 

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Weißburgunder 2. Abfüllung 2015 – 0,75 l

0107 14,00 

Gelb-grüne Farbreflexe, interessantes Aromenspiel von weißer Johannisbeere, Melone, Litschi und reifer Banane, dezente fast weiche Säure. Wirkt sehr harmonisch, mit langem Abgang. Ein Weißburgunder wie aus dem Bilderbuch. Perfekter Begleiter zu weißem Fleisch und hellem Geflügel. Oder genießen Sie ihn einfach solo.

Deutscher Qualitätswein, trocken, 12,5 Vol. % Alkohol, 3,8 g/l Restzucker, 6,0 Säure, enthält Sulfite

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Solaris Spätlese 2016 – 0,75 l

0110-1 14,00 

In der Farbe goldgelb, das intensive Bukett mit den sortentypisch exotischen Fruchtaromen, insbesondere Mandarine und reifer Banane. Auch im Mund von intensiver Geschmacksfülle mit einem zusätzlichen Hauch nach Kiwi. Langer, fruchtiger Nachhall.

Deutscher Prädikatswein trocken, 14,5 % Alkohol, 4,4 g/l Restzucker, 6,3 g/l Säure, enthält Sulfite

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15,00 

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Spätburgunder 2012 – 0,75 l

0002 15,00 

Gereift im großen Eichenholzfass, besticht dieser Wein mit intensiver Eleganz, dem Duft von roten Beerenfrüchten und einem weichen Abgang.

Deutscher Qualitätswein trocken, 14 % Alkohol, 0,2 g/l Restzucker, 4,6 g/l Säure, enthält Sulfite

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