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8,00 

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WEISS 2017 – 0,75 l

0104 8,00 

Schon optisch begeistert diese Cuvée aus 60 % Riesling und 40 % Souvignier gris durch ein funkelndes Gelb mit goldgelben Reflexen. Dann der betörende Duft, ein Mix aus Zitrus, Grapefruit und Honigmelone, der sich am Gaumen mit vollmundigem Schmelz fortsetzt, begleitet von einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Schöner, langer Abgang.

Erzeugerabfüllung, Deutscher Qualitätswein trocken, 12,0 % Alkohol, 5,4 g/l Restzucker, 7,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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9,00 

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Müller-Thurgau 2016 – 0,75 l

0112 9,00 

Helles Gelb im Glas, Nase von grünem Apfel und Muskatnuss. Ein Geschmacksklang, der sich am Gaumen sehr saftig und unterstützt von animierender Säure fortsetzt. Dieser klassische Müller-Thurgau ist der ideale Sommerwein und Begleiter einer zünftigen Brotzeit. Leichter, schwebender Abgang.

Deutscher Qualitätswein, Erzeugerabfüllung, 11,5 Vol. % Alkohol, 0,8 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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10,00 

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(13,33  / 1 L)
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Rosé 2016 – 0,75 l

0006 10,00 

Himbeerrote Farbe, zartfruchtige Prägung nach Sternfrucht, Vanille und Melone, dezente weiche Säure, wirkt sehr harmonisch und ist gekühlt ein wahres Vergnügen.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 4,6 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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12,00 

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Rotwein – 0,75 l

0003 12,00 

Eine fruchtbetonte Cuvée aus Regent und Spätburgunder mit intensivem Duft nach dunklen Beeren, weich im Geschmack, lang am Gaumen. Lädt – auch im Sommer leicht gekühlt – zum Trinken ein.

Künstleretikett von Irmin Beck

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 % Alkohol, 0,3 g/l Restzucker, 4,4 g/l Säure, enthält Sulfite

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12,00 

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Goldriesling 2017 – 0,75 l

0109 12,00 

Helles Gelb mit grünen Reflexen, Duft von gelben Früchten wie Quitte, Banane, Mango. Dezente, fast weiche Säure­struktur, vollmundig und elegant.

Abfüller DREI HERREN.

Deutscher Qualitätswein trocken, 10,5 Vol. % Alkohol, 0,8 g/l Restzucker, 5,9 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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(17,33  / 1 L)
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Riesling 2016 – 0,75 l

0101 13,00 

Von intensiv hellem Gelb. In der Nase würzig mit Aromen nach getrockneter Aprikose und einem Strauß floraler Noten. Im Mund saftig, mit kräftigem, leicht nussigem Körper und langem, fruchtbetontem Nachhall.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 2,3 g/l Restzucker,  7,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Blanc de Noir 2016 – 0,75 l

0108 13,00 

Ein hell bernsteinfarbener, weiß gekelterter Spätburgunder mit feinen Aromen nach Kirsche und Pfirsich und einem Anflug von Haselnuss. Von geschmeidiger Vollmundigkeit, gepaart mit einer milden Säurestruktur. Langer harmonischer Abgang.

Abfüller DREI HERREN.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 Vol. % Alkohol, 3,0 g/l Restzucker, 8,8 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Grauburgunder 2016 – 0,75 l

0113 14,00 

Hellgelbe Farbe, interessantes Aromenspiel von frischer Ananas, weißer Johannisbeere, daneben pfeffrig würzige Noten. Spannende Säure, überzeugt mit animierender Fülle.

Lässt Ihren Fisch auf dem Teller vor Freude hüpfen und die Spaghetti alle vongole formen sich zu einer genussvollen Endlosspirale.

Deutscher Qualitätswein trocken,  12,5 Vol. % Alkohol, 4,2 g/l Restzucker, 7,0 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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(40,00  / 1 L)
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Traminer, Sächsischer Weinlikör – 0,35 l

0202 14,00 

Dieser Weinlikör vom rosenduftigen Traminer zeigt die Raffinesse dieser Rebsorte – weich, aromatisch und bukettintensiv.

25 % Alkohol

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14,00 

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Weißburgunder 2016 – 0,75 l

0116 14,00 

In zartem Goldgelb entfaltet sich ein Aromenstrauss nach Haselnuss, einem Hauch Vanille und Gebäck, dazu die Anmutung reifer Mirabelle. Am Gaumen das weißburgundertypische, cremige Mundgefühl, das den anfänglich nussigen Eindruck noch unterstützt, bevor im Abgang die gelbe Frucht wieder verstärkt in Erscheinung tritt. Ein perfekter Weißburgunder, der weiße Fleischgerichte aufs Schönste abrundet.

Deutscher Qualitätswein, trocken, 12,5 Vol. % Alkohol, 3,0 g/l Restzucker, 6,7 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Solaris Spätlese, halbtrocken 2016 – 0,75 l

0110-1 14,00 

Gelb grünes Farbenspiel, intensives Bukett nach Grapefruit, Johannisbeere und Maracuja, erfrischende Säurestruktur. Langer, fruchtiger Nachhall

Deutscher Prädikatswein halbtrocken, 13,5 % Alkohol, 12,5 g/l Restzucker, 6,3 g/l Säure, enthält Sulfite

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15,00 

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(20,00  / 1 L)
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Spätburgunder 2015 – 0,75 l

0002 15,00 

In schönem, dunklen Rubinrot präsentiert sich dieser Spät­burgunder aus dem Stückfass im sortentypischen Kirschduft der Schattenmorelle. Am Gaumen von vollmundiger Transparenz mit hinzukommenden Noten nach weißem Pfeffer und Nelke. Langer Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Deutscher Qualitätswein trocken, 13,5 % Alkohol, 1,1 g/l Restzucker, 4,0 g/l Säure, enthält Sulfite

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