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8,00 

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WEISS 2017 – 0,75 l

0104 8,00 

Schon optisch begeistert diese Cuvée aus 60 % Riesling und 40 % Souvignier gris durch ein funkelndes Gelb mit goldgelben Reflexen. Dann der betörende Duft, ein Mix aus Zitrus, Grapefruit und Honigmelone, der sich am Gaumen mit vollmundigem Schmelz fortsetzt, begleitet von einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Schöner, langer Abgang.

Erzeugerabfüllung, Deutscher Qualitätswein trocken, 12,0 % Alkohol, 5,4 g/l Restzucker, 7,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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8,50 

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DREI HERREN-Glühwein

0105 8,50 

Der weiße DREI HERREN-Glühwein stammt von unseren gutseigenen Riesling-Trauben. Ihre Feinfruchtigkeit und Mineralität verbindet sich hier in einzigartiger Weise mit erzgebirgischer Glühweintradition.

Deutscher Qualitätswein, 11 Vol. % Alkohol, enthält Sulfite

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9,00 

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Müller-Thurgau 2017 – 0,75 l

0112-2 9,00 

Helles, funkelndes Gelb im Glas, Nase von grünem Apfel mit einem Anflug von Feige. Ein Geschmacksklang, der sich am Gaumen mit einer angenehmen, dezenten Säure verbindet. Mächtiger Körper, ausgeprägte Frucht, saftiger, schöner Trinkfluss. Ein wunderbar ausgewogener Wein, der einmal mehr belegt, wie unterschätzt gerade diese Rebsorte ist. Dazuhin ein idealer und unkomplizierter Essensbegleiter zu Brotzeit, Schweinefleisch und weißem Geflügel.

2017 Müller-Thurgau, Abfüller, 10,5 Vol. % Alkohol, 3,3 g/l Restzucker, 7,2 g/l Säure, enthält Sulfite

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10,00 

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Rosé 2017 – 0,75 l

0006-2 10,00 

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 3,4 g/l Restzucker, 7,3 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Riesling 2016 – 0,75 l

0101 13,00 

Von intensiv hellem Gelb. In der Nase würzig mit Aromen nach getrockneter Aprikose und einem Strauß floraler Noten. Im Mund saftig, mit kräftigem, leicht nussigem Körper und langem, fruchtbetontem Nachhall.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 2,3 g/l Restzucker,  7,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Blanc de Noir 2016 – 0,75 l

0108 13,00 

Ein hell bernsteinfarbener, weiß gekelterter Spätburgunder mit feinen Aromen nach Kirsche und Pfirsich und einem Anflug von Haselnuss. Von geschmeidiger Vollmundigkeit, gepaart mit einer milden Säurestruktur. Langer harmonischer Abgang.

Abfüller DREI HERREN.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12 Vol. % Alkohol, 3,0 g/l Restzucker, 8,8 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Grauburgunder 2016 – 0,75 l

0113 14,00 

Hellgelbe Farbe, interessantes Aromenspiel von frischer Ananas, weißer Johannisbeere, daneben pfeffrig würzige Noten. Spannende Säure, überzeugt mit animierender Fülle.

Lässt Ihren Fisch auf dem Teller vor Freude hüpfen und die Spaghetti alle vongole formen sich zu einer genussvollen Endlosspirale.

Deutscher Qualitätswein trocken,  12,5 Vol. % Alkohol, 4,2 g/l Restzucker, 7,0 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Rotwein – 0,75 l

0003 14,00 

Tiefes Rot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft nach Heidelbeere und Brombeere, am Gaumen ergänzt durch Schattenmorelle und Lakritz. Ein perfekt eingebundenes, wahres Aromen-Feuerwerk. Spektakulärer, langer Abgang. Europas Süden liegt in Sachsen.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 2,8 g/l Restzucker, 4,6 g/l Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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(40,00  / 1 L)
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Traminer, Sächsischer Weinlikör – 0,35 l

0202 14,00 

Dieser Weinlikör vom rosenduftigen Traminer zeigt die Raffinesse dieser Rebsorte – weich, aromatisch und bukettintensiv.

25 % Alkohol

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14,00 

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Weißburgunder 2016 – 0,75 l

0116 14,00 

In zartem Goldgelb entfaltet sich ein Aromenstrauss nach Haselnuss, einem Hauch Vanille und Gebäck, dazu die Anmutung reifer Mirabelle. Am Gaumen das weißburgundertypische, cremige Mundgefühl, das den anfänglich nussigen Eindruck noch unterstützt, bevor im Abgang die gelbe Frucht wieder verstärkt in Erscheinung tritt. Ein perfekter Weißburgunder, der weiße Fleischgerichte aufs Schönste abrundet.

Deutscher Qualitätswein, trocken, 12,5 Vol. % Alkohol, 3,0 g/l Restzucker, 6,7 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Solaris Spätlese, 2017 – 0,75 l

0110-1 14,00 

Goldgelb im Glas und ein Duft-Strauß exotischer Fruchtaromen, dazu reife Stachelbeere. Am Gaumen Erweiterung dieser Geschmackspalette in Richtung Honigmelone. Mächtiger Körper, lange Präsenz im Abgang.

Deutscher Prädikatswein halbtrocken, 14,0 % Alkohol, 14,8 g/l Restzucker, 6,3 g/l Säure, enthält Sulfite

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15,00 

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(20,00  / 1 L)
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Spätburgunder 2015 – 0,75 l

0002 15,00 

In schönem, dunklen Rubinrot präsentiert sich dieser Spät­burgunder aus dem Stückfass im sortentypischen Kirschduft der Schattenmorelle. Am Gaumen von vollmundiger Transparenz mit hinzukommenden Noten nach weißem Pfeffer und Nelke. Langer Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Deutscher Qualitätswein trocken, 13,5 % Alkohol, 1,1 g/l Restzucker, 4,0 g/l Säure, enthält Sulfite

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