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8,00 

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WEISS 2018 – 0,75 l

0104 8,00 

Schon optisch besticht diese Cuvée aus 60% Weißburgunder und 40% Souvignier gris durch ein funkelndes Gelb. Der Duft ein Mix aus reifen gelben Früchten, Honigmelone, Haselnuss und feinem Citrus. Am Gaumen verbindet sich der Schmelz des weißen Burgunders mit den Eigenschaften des Souvignier gris zu einem zarten Süße-Säure-Spiel.

Erzeugerabfüllung, Deutscher Qualitätswein trocken, 12,0 % Alkohol, 3,5 g/l Restzucker, 5,6 g/l Säure, enthält Sulfite

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8,50 

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DREI HERREN-Glühwein-0,75l

0105 8,50 

Der weiße DREI HERREN-Glühwein stammt von unseren gutseigenen Riesling-Trauben. Ihre Feinfruchtigkeit und Mineralität verbindet sich hier in einzigartiger Weise mit erzgebirgischer Glühweintradition.

Deutscher Qualitätswein, 10 % Alkohol, enthält Sulfite

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9,00 

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Müller-Thurgau 2018 – 0,75 l

0112-2 9,00 

Helles, funkelndes Gelb mit grünen Reflexen, Nase von grünem Apfel mit einem Anflug von Feige. Ein Geschmacksklang, der sich am Gaumen mit einer angenehmen, dezenten Säure verbindet. Mächtiger Körper, ausgeprägte Frucht, saftiger, schöner Trinkfluss. Lang. Ein wunderbar ausgewogener Wein, der einmal mehr belegt, wie unterschätzt gerade diese Rebsorte ist.

Deutscher Qualitätswein, Erzeugerabfüllung, 11,5 Vol. % Alkohol, 2,4 g/l Restzucker, 5,4 g/l Säure, enthält Sulfite

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10,00 

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Rosé 2018 – 0,75 l

0006-2 10,00 

Sattes Rosa. Ein Duft nach Sauerkirsch und Mandelaromen, im Gaumen dezent feinfruchtig, begleitet von einem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel. Hohe Mineralität. Langer Abgang.

Deutscher Qualitätswein trocken, 13 % Alkohol, 3,8 g/l Restzucker, 6,0 g/l Säure, enthält Sulfite

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12,00 

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Weißburgunder 2017 – 0,75 l

0116 12,00 

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Duft nach Haselnuss mit floralen Noten, die sich im Gaumen mit einer feinen Citrus-Note verbinden.

Deutscher Qualitätswein, trocken, 12,5 Vol. % Alkohol, 4,0 g/l Restzucker, 7,7 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Riesling 2016 – 0,75 l

0101 13,00 

Von intensiv hellem Gelb. In der Nase würzig mit Aromen nach getrockneter Aprikose und einem Strauß floraler Noten. Im Mund saftig, mit kräftigem, leicht nussigem Körper und langem, fruchtbetontem Nachhall.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 2,3 g/l Restzucker,  7,5 g/l Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Blanc de Noir 2017 – 0,75 l

0108 13,00 

Edles Altgold im Glas mit einer ausgeprägten Blume von Aprikose und Haselnuss. Geschmacklich von intensiv animierender Fruchtsüße, begleitet von einem genussvollen Säure-Kick. Sehr lang.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 Vol. % Alkohol, 9,2 g/l Restzucker, 8,6 Säure, enthält Sulfite

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13,00 

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Grau & Weiß Burgundercuvée – 0,75 l

0106-2 13,00 

Neu in unserem Sortiment und wohlgelungen: diese goldgelbe Cuvée aus Grau- und Weißburgunder. Sie wird geprägt vom Duft nach gelben Früchten, akzentuiert durch eine feine Citrusnote und einen Anflug von Aromen reifer Nektarinen. Am Gaumen von langanhaltendem, harmonischem Schmelz.

Deutscher Qualitätswein trocken, 13 Vol. % Alkohol, 3,5 g/l Restzucker, 4,2 g/l Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Grauburgunder 2017 – 0,75 l

0113 14,00 

Helles Gelb, begleitet von einem Duft nach Mandel und weißem Pfeffer, dazu ein Hauch von frischer Ananas, am Gaumen noch intensiviert durch eine schöne mineralische Säure. Ein idealer Wein zu Fisch und Meeresfrüchten.

Deutscher Qualitätswein trocken,  12,5  Vol. % Alkohol, 3,4 g/l Restzucker, 7,1 Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Rotwein – 0,75 l

0003 14,00 

Tiefes Rot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft nach Heidelbeere und Brombeere, am Gaumen ergänzt durch Schattenmorelle und Lakritz. Ein perfekt eingebundenes, wahres Aromen-Feuerwerk. Spektakulärer, langer Abgang. Europas Süden liegt in Sachsen.

Deutscher Qualitätswein trocken, 12,5 % Alkohol, 2,8 g/l Restzucker, 4,6 g/l Säure, enthält Sulfite

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14,00 

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Traminer, Sächsischer Weinlikör – 0,35 l

0202 14,00 

Dieser Weinlikör vom rosenduftigen Traminer zeigt die Raffinesse dieser Rebsorte – weich, aromatisch und bukettintensiv.

25 % Alkohol

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14,00 

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Riesling Spontan 2018- 0,75 l

0115 14,00 

Auch dieser spontan vergorene Riesling ist ein typischer Elbtäler, jahrgangsbedingt etwas weniger säurebetont, dafür von stärkerer Fruchtbetonung. In hellem Gelb präsentiert er sich mit Pfirsichduft und einem Strauß exotischer, insbesondere in Richtung Passionsfrucht tendierender Aromen. Ein wunderbar ausgewogener Riesling von reifer harmonischer Säurestruktur und optimal animierendem Trinkfluss. Seine Länge und Intensität wecken den Wunsch nach einem nicht enden wollenden Genusserlebnis.

Deutscher Prädikatswein, 11,5 % Alkohol, 4,5 g/l Restzucker, 5,9 g/l Säure, enthält Sulfite

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