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Kunstführung

durch Prof. Dr. Rainer Beck

Außer im Januar und März können sich Kunstliebhaber nach Absprache und Anmeldung die Sammlung des Weinguts zeigen und erklären lassen. Bitte teilen Sie uns einen Terminwusch und Teilnehmerzahl hier mit [5,– €/Person, ein Glas Wein inklusive]

Führung durch das Weingut

mit Weinbergswanderung

Jeden letzten Sonntag im Monat [außer August/September]
14.00 Uhr [ca. 3 Std., 19,– €, 4 Weine, Wasser inklusive]

Oktober

Fischmenü zum Reformationstag

Mittwoch, 31. Oktober 2018, ab 18.00 Uhr

Als einziges Bundesland begeht Sachsen den Reformationstag als Feiertag. DREI HERREN serviert Ihnen hierzu ein 4-Gang-Menü von einheimischen Fischen.

55.- € / Person [4 Gänge, Wasser inklusive]
Anmeldung mit Vorkasse wie umseitig beschrieben.

November

Kaminabend mit einem Menü von Mario Pattis

Samstag, 10. November 2018, 19.00 Uhr

Mit Mario Pattis gibt uns der Patriarch der Dresdner Spitzenköche die Ehre. Legendär ist sein sorgsam gehütetes Archiv historischer Rezepte und Galamenüs, auf das er gerne zurückgreift. Dies jedoch nicht als blutleerer Traditionalist, sondern als leidenschaftlicher Verfechter einer kreativ-zeitgenössischen Gourmet-Küche. Wie DREI HERREN bei Wein und Kunst, so sucht seine Küche auf höchstem Niveau den Dialog zwischen Tradition und Moderne – ein perfekter Partner unseres Hauses. Seine Menüs: ein Traum. Begleitende Life-Musik am Piano sorgt zusätzlich für eine festliche Atmosphäre.

110.- € / Person [Aperitif, 4 Weine und Wasser inklusive]
Anmeldung mit Vorkasse wie umseitig beschrieben

SKABABÄUS . . . Teil VI

Sonntag, 18. November 2018, 16.00 Uhr

SKABABÄUS präsentiert: „Lieder aus dem Osten und von Anderswo. Eine Reminiszenz von alten Hits und neuem Wein.“Ein Nachmittag mit SKABA (Peter Röttig) und Meikel Müller.

23.- € / Person [ein Glas Wein inklusive]
Reservierung dringend angeraten.

Dezember

Advent im Weingut

Sonntag, 9. Dezember 2018, 14.00–18.00 Uhr

Genießen Sie am 2. Advent bei weißem und rotem Glühwein nach Privatrezeptur von DREI HERREN eine adventliche Spezialsuppe unseres Kochs Sebastian Matzel oder eine saftige DREI HERREN-Weißweinwurst aus der Landfleischerei Schempp am offenen Feuer auf unserer Hofterrasse. Kaffee sowie Stollen aus Radebeul und Sörnewitz warten auf Sie in unserer Weinstube und in den historischen Räumen des Obergeschosses. Zusätzlich präsentieren die Wahnsdorfer Manufaktur und der Imker Andreas Jordan aus Altzaschendorf im OG ihre regionalen Produkte.
Adventlich-musikalische Umrahmung durch das Vokalensemble „Die Traminer“ stimmt dann endgültig auf die Weihnachtszeit ein.

DREI HERREN-Raritätenabend mit Jacob Oehler und Sebastian Matzel

Samstag, 15. Dezember 2018, 19.00 Uhr

Unser Kellermeister Jacob Öhler öffnet seine Schatzkammer und serviert Ihnen seine Lieblingsweine. Kongenial dazu zieht unser Küchenchef Sebastian Matzel in einem fulminanten 4-Gang-Menü alle Register seiner Kochkunst.

110.- € / Person [Apeitif, 4 Weine und Wasser inklusive]
Bitte Anmeldung mit Vorkasse