Kammerkonzert bei DREI HERREN

Das gab es im Weingut noch nicht allzu oft: eine weltweit erste öffenliche Aufführung! Die verschollen geglaubten Werke der Komponistin Amalie von Sachsen (1994-1970), wurden in den historischen Räumen des Weinguts öffentlich uraufgeführt. Das Streichquartett des bekannten radebeuler Ensembles Baroccolo hat wunderbar musiziert, die Stücke von Amalie waren begeisternd und die Geschichte dahinter birgt Stoff…

DREI HERREN Hoffest 2019

Ein epochales Fest, bei dem diesmal wirklich alles stimmte: die 2018er Weine waren fast alle trinkreif und wurden reichlich verkostet, das Catering von Schmidts Restaurant großartig, die Musik perfekt und das Wetter genau richtig, um Terrasse und Weinberg mit einem Glas Wein in der Hand aus vollen Zügen zu genießen. Die Atmosphäre konnte man fast…

Jungweinprobe 2019 bei den DREI HERREN

Verkostung der ersten neuen Weine 2019 Immer ein Highlight bei DREI HERREN. Dieses Jahr waren alle unsere Kunden gespannt, diesen Ausnahmejahrgang 2018 und die jetzt trinkreifen Weine von 2017 zu kosten. Mit Erfolg, die Weine schienen hervorragend zu schmecken und wurden hochgelobt. Da wir unsere Weine niemals vorzeitig trinkreif machen, sondern warten, bis sie „soweit…

Edler Wein – wildes Schwein

Wenn Bodo Piech, der Revierjäger von Radebeul, mit dem köstlich zubereiteten Wildschwein zu DREI HERREN kommt, weiß man: Hunger sollte man haben, es schmeckt phantastisch und man erfährt wieder etwas Neues über Wald und Flur. So war dieser Abend auch dieses Mal äußerst gelungen. Vielen Dank!

Wild-Menü zum Winterausklang

Samstag, 16. Februar 2019, ab 18.00 Uhr Wild und Rotwein, ein perfektes Ensemble. Das fand auch unser Küchenchef und hat ein geniales Menü zusammengestellt, unser Restaurantleiter Dirk Brauer suchte dazu die passenden Rotweine aus – ein Gaumenschmaus in den historischen Räumen des Weinguts, das alle Sinne weckte.

4 Weine/4 Gänge/4 Köche

Wie immer war dieser besondere Abend ein Highlight im eher trüben Februar. Mit Henrik Groß, Chefkoch des Restaurants E Vitrum in der Gläsernen Manufaktur Dresden, Olaf Kranz, Chefkoch in Schmidt’s Restaurant Dresden-Hellerau, Sebastian Matzel, Chefkoch von DREI HERREN und Sybille Plänitz, international hochbegehrte Dessert-Spezialistin war diese Veranstaltung hochkarätig besetzt. Die Köche haben tatsächlich alle Register…

Abendmenü DREI HERREN

Valentinstag für „Zu-Spät-Kommer“

Schon ein Klassiker, diesen Abend bei DREI HERREN zu feiern. So auch in diesem Jahr mit einem leckeren 3 Gang-Menü, nebst passenden Weinen, das sich unser Koch mal wieder absolut köstlich ausgedacht hat. Auch die Rose zur Begrüßung freute eigentlich jedes Paar, insgesamt war die Stimmung an diesem Abend perfekt.   (Pst, übrigens, an alle…

Lufthansa-Magazin Discover Germany

Wir sind stolz, für das Lufthansa-Magazin als Repräsentant für hervorragenden sächsischen Wein ausgewählt worden zu sein. Hier geht’s zum Artikel:https://dreiherren.de/wp-content/uploads/2019/11/Lufthansamagazin-Discover-Germany-DREI-HERREN-2018.pdf

DREI HERREN im Lausitz Magazin

Weinseiten – Lausitz Magazin

Eine liebevolle Beschreibung von 6 Weingütern in der Lausitz, Sachsen und Brandenburg, deren Besonderheiten und Highlights – mit den DREI HERREN. Ein kleiner Überblick. https://dreiherren.de/wp-content/uploads/2019/11/DREI-HERREN_LausitzMagazin_Weinseiten.pdf