Beschreibung
Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase der Cabernet Franc-typische Aromen-Strauß von schwarzen Beerenfrüchten, hier akzentuiert durch feine Tannine mit dezenter Pfeffernote. Ausgeprägter Körper durch stark reduzierenden Rebschnitt. Dichte Aromatik nach schwarzer Johannisbeere und Backpflaume, begleitet von einer weichen, mineralischen Säure. Langer, von dieser getragener Abgang. Unfiltriert. Ein Spitzenprodukt unseres Hauses. Limitierte Auflage von nur 380 Flaschen.