Beschreibung
Unsere Azubis erzeugen ihren eigenen Wein. Von der Traube bis zum fertigen Produkt. Herausgekommen sind drei bemerkenswerte Weine:
– Ein Rosé
– ein Müller-Thurgau und
– ein Perlwein Rosé
Wir sind stolz.
Ein toller Secco aus der Azubi-Kollektion: Die „Perle“ vom Cabernet Franc zeigt sich in zartem Apricot. In der Nase dominiert der Duft von frischen Erdbeeren, während die
kräutrigen Noten in den Hintergrund treten. Geschmacklich erinnert der Perlwein an einen Sahneeisbecher mit Erdbeeren und Himbeeren. Die feine Perlage macht Lust auf mehr.
