Lamm Menü bei DREI HERREN

Lamm Menü am Buß-und Bettag

Lamm ist etwas Besonderes, und auch sicher nicht für jedermanns Geschmack. So war es auch, verglichen zu den sonstigen Essen, eine eher kleiner Runde, die am wolkenverhangenen, grauen Novembertag den Kopf durch die Tür des Weinguts steckte. Vielleicht gerade deswegen war die Stimmung ganz besonders schön und das Essen – köstlich und kreativ, auch ungewöhnlich…

„Kultur und Wein“ – Online Magazin

Ein erhellender Artikel über die Besonderheiten des sächsischen Weins, das Terroir, besondere Trauben und deren Behandlung und Pflege. Jacob Öhler und Prof. Dr. Rainer Beck im Interview. Lesen Sie mal hinein: https://www.kulturundwein.net/drei-herren.htm?nocache=1557241668#dreiherren