DREI HERREN Weine am Raritätenabend

Raritätenabend mit 4-Gang Menü von Sebastian Matzel

Am 14.12.2019 fand der vorerst letzte Raritätenabend statt. In den historischen Räumen des Weinguts bei Kaminfeuer und inmitten moderner Kunst freuten sich die Gäste auf einen köstlichen Abend – und wurden nicht enttäuscht. Nach den einleitenden Begrüßungsworten von Prof. Beck überraschte Jacob Oehler, der Kellermeister, mit Weinraritäten aus den Tiefen des DREI HERREN-Weinkellers. Neben dem…

Advent 2019 im Weingut DREI HERREN

Advent im Weingut

Die Adventsfeier im Weingut mit dem Verkosten der verschiedenen Stollen aus Radebeul und Sörnewitz – dem Naschen der absolut beliebten home-made Plätzchen, die es nach heftigem Protest des letzten Jahres diesmal wieder gab … und natürlich dem köstlichen Glühwein, – das alles machte den Nachmittag/Abend aus. Was zur besonderen Stimmung und weihnachtlichen Gefühlen hier und…

Bundespraesident F.W. Steinmeier am DREI HERREN Stand

Bundespresseball 2019: der Bundespräsident bei DREI HERREN

Höhepunkt einer fabelhaften Ballnacht am gut frequentierten DREI HERREN-Weinstand war der Besuch des Bundespräsidenten Frank-Walter Steinmeier und seiner Frau Elke Büdenbender. Beide nahmen sich eine knappe Stunde lang Zeit, unsere Weine zu verkosten. Ihre fachkundigen Fragen zur Geschmacks-Spezifik und Intensität der sächsischen Weine beantwortete Prof. Dr. Rainer Beck mit dem Hinweis auf den Steillagen-Weinbau und…

Lamm Menü bei DREI HERREN

Lamm Menü am Buß-und Bettag

Lamm ist etwas Besonderes, und auch sicher nicht für jedermanns Geschmack. So war es auch, verglichen zu den sonstigen Essen, eine eher kleiner Runde, die am wolkenverhangenen, grauen Novembertag den Kopf durch die Tür des Weinguts steckte. Vielleicht gerade deswegen war die Stimmung ganz besonders schön und das Essen – köstlich und kreativ, auch ungewöhnlich…

„Kultur und Wein“ – Online Magazin

Ein erhellender Artikel über die Besonderheiten des sächsischen Weins, das Terroir, besondere Trauben und deren Behandlung und Pflege. Jacob Öhler und Prof. Dr. Rainer Beck im Interview. Lesen Sie mal hinein: https://www.kulturundwein.net/drei-herren.htm?nocache=1557241668#dreiherren

DREI HERREN Fischmenü zum Reformationstag

Ein festlicher Abend unter der Woche. Schon beim Betreten des Weinguts hörte man Andreas Krug am Piano, ein herrlicher Duft aus der Küche erfüllte schon die Gaststube, so dass schon vor dem Aperitiv der Alltag abfiel und sich Vorfreude auf ein fabelhaftes Fisch-Menü nebst passen Weinen einstellte. Und die wurde nicht enttäuscht. Ein Gang köstlicher…

Tage des offenen Weinguts 2019

Die Tage des offenen Weinguts sind immer ein Ereignis. Unglaublich viele Menschen von nah und fern lassen sich treiben, schauen bei vielen Weingütern vorbei, probieren die Weine, wandern weiter, neugierig, was der nächste Winzer für Köslichkeiten bereithält. Im Weingut DREI HERREN sah es zeitweise so aus, als würden manche Gäste den Rest des Tages bei…